Buffet Maison
54.50€
(minimum 6 pièces par commande)
Notre Buffet Maison avec ses Produits nobles
Médaillon de langouste
Brochette de scampi
Saumon mariné et tartare
Graved beef aux pickles d’oignons
Filet de truite fumée de l'Our aux fines herbes
Crevettes roses aux agrumes
Foie gras de canard maison et son chutney
Melon au jambon San Daniele
Vitello tonnato
Boeuf rôti « belle jardinière »
Suprême de caille fumée
Salades:
Carottes vinaigrette passion,
Taboulé,
Coeur de laitue et vinaigrette,
Coleslaw,
Sauces : aïoli, raifort, cocktail au cognac
Petits pains et beurre