1978
Lorsqu’ en août 1978, le maître-traiteur Fritz HOTSCHNIG réalisait l’idée de sa vie en créant la structure traiteur “de Schnékert”, on fut loin de se douter que cette entreprise allait devenir un jour un des plus grands traiteurs au Grand-Duché du Luxembourg. Et pourtant, tel devait être le cas, car au fil des années, l’entreprise connut un essor prodigieux.
1989
En 1989, les ateliers de cuisines “de Schnékert”, logés depuis 1978 dans la zone industrielle Mamer/Cap, furent transférés vers un nouveau site spacieux et superbement équipé situé à Windhof.
1997
En 1997 “de Schnékert Traiteur” dispose d’un comptoir de vente et d’une belle vitrine de corbeilles cadeaux devant le nouveau espace de restauration à la Belle Etoile.
2001
A relever aussi que depuis 2001, le traiteur “de Schnékert” est également “Fournisseur de la Cour”.
2009
Agrandissement en 2009 sur une surface total 21 000m2 et 30 million € investies.
2016
Prêts pour l’avenir.
En 2016 nous comptons plus de 200 collaborateurs de différents métiers.
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