Entrées
- Déclinaison de Saumon
- Vitello Tonnato
- Foie Gras de Canard Maison et son Chutney
- 1/2 Homard en Bellevue
- Carpaccio de Saumon
- Dos de Saumon Fumé Royal Extra Doux
- Suprême de Saumon Poché en Bellevue
- Salade Gourmande
- Salade 4 Saisons
- Plateau de Crustacés
- Nage de Homard
- Trilogie de la Mer
- Britt vum Haff
- Bisque de Crustacés
- Cappuccino de Cèpes
- Velouté carottes-coco épicé